Présentation - Qu'est ce qu'un vin IGP ?

Un peu d'histoire : Les Vins de Pays ont été créés en 1968. Le décret du 16 novembre 1981 marque la naissance d'un vin de pays régional dans le bassin de la Loire : les Vins de Pays du Jardin de la France. Par décret du 12 mai 2007, cette dénomination est remplacée par celle plus identifiable de « Vin de Pays du Val de Loire ».

Depuis Août 2009, les Vins de Pays bénéficient d'un signe officiel de la qualité, reconnu au niveau européen : l'Indication Géographique Protégée (IGP). La terminologie « Vin de Pays » est peu à peu abandonnée (même si elle reste légale) au profit de :

Val de Loire
Indication Géographique Protégée

Créativité, modernité, authenticité, convivialité et accessibilité, tel est le positionnement des Vins IGP sur le marché mondial.

logo IGP

Les Vins à Indication Géographique Protégée sont la garantie de produits issus à 100% d'un territoire défini. Pour la dénomination « Val de Loire », ce territoire regroupe les 14 départements du bassin viticole ligérien : Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Nièvre, Puy-de-Dôme, Sarthe, Deux-Sèvres, Vendée, Vienne.

La production des vins IGP, tout comme celle des vins AOC, est encadrée par la réglementation viticole communautaire et française et par un cahier des charges précis définissant les conditions de production. Toutefois les règles d'élaboration des vins IGP sont plus souples que celles des vins AOC et permettent donc aux vignerons d'exprimer toute leur créativité et de produire des vins originaux.

Ils offrent au consommateur une garantie d'origine, matérialisée par le nom de leur dénomination et une garantie de qualité par le respect du cahier des charges et les contrôles qui en découlent (contrôle de l'encépagement, des rendements, contrôles analytiques et organoleptiques).

Depuis leur création en 1981, les vins IGP ligériens se sont recentrés sur une production de qualité et sur une professionnalisation de ses opérateurs. L'Indication Géographique Protégée Val de Loire a un réel poids économique au sein de la production viticole du bassin du Val de Loire.

De par sa situation septentrionale et son climat tempéré, l'Indication Géographique Protégée du Val de Loire se caractérise par la fraicheur, la vivacité et la finesse de ses vins.

L'encépagement des Vins IGP Val de Loire est traditionnel et bien adapté à la diversité des climats et sols rencontrés dans cette vaste région.

Les cépages blancs, pour la majorité vinifiés en sec, se caractérisent par la délicatesse de leurs arômes fruités et floraux.

Les rosés sont légers, fringants et rafraichissant et les rouges, à la structure légère, parfois corsée se caractérisent par leur souplesse.

Les Vins IGP Val de Loire en quelques chiffres :

  • 1200 vignerons, 80 négociants et 13 coopératives
  • 14 départements arrosés par la Loire et ses affluents
  • 4200 hectares avec une production moyenne annuelle de 250 000 hl
  • 58% en blanc, 21% en rouge et 21% en rosé

Il existe également 4 autres IGP rattachées au bassin Val de Loire et ayant une aire géographique plus restreinte :

  • IGP Côtes de la Charité (Nièvre) : www.cotes-de-la-charite.com
  • IGP Coteaux de Tannay (Nièvre)
  • IGP Coteaux du Cher et de l'Arnon (Cher&Indre)
  • IGP Calvados-Grisy
 

Informations carte - Ne pas supprimer

Allier

6 vignerons
81 HL
100% Rouge

Cher

50 vignerons
2 500 HL
83% Blanc
8% Rosé
9% Rouge

Deux-Sevres

18 vignerons
2 150 HL
77% Blanc
23% Rouge

Indre-et-loire

78 vignerons
4 700 HL
53% Blanc
12% Rosé
35% Rouge

Indre

30 vignerons
5 300 HL
47% Blanc
13% Rosé
40% Rouge

Loir-et-cher

234 vignerons
47 300 HL
59% Blanc
10% Rosé
31% Rouge

Loire-atlantique

290 vignerons
102 914 HL
53% Blanc
31% Rosé
16% Rouge

Loiret

11 vignerons
417 HL
19% Blanc
81% Rouge

Maine-et-Loire

357 vignerons
61 291 HL
67% Blanc
16% Rosé
17% Rouge

Nievre

41 vignerons
3 700 HL
64% Blanc
5% Rosé
31% Rouge

Puy-de-Dome

9 vignerons
2 400 HL

Sarthe

6 vignerons
340 HL
26% Blanc
27% Rosé
47% Rouge

Vendee

27 vignerons
12 300 HL
30% Blanc
40% Rosé
30% Rouge

Vienne

74 vignerons
25 195 HL
52% Blanc
10% Rosé
38% Rouge